商品の詳細
本焼柳刃河豚引き9寸花梨水牛八角柄 佑成全長420mm刃渡275mm刃幅27.5mm棟厚3mm重量115g霞出刃包丁6.5寸水牛朴シノギ柄 佑成全長330mm刃渡190mm刃幅52mm棟厚7mm重量291g河豚料理を扱う料理屋さんで使われていたものです2丁共に使用浅くまだまだ永く使えます鋼なので錆びますが、良く切れますサイズ的には家庭でもお使い頂けますが、本焼包丁は研ぎがちょっと難しいです佑成の本焼は純日本鋼と彫っていたり四角穴2つの印(こちらの物)があるものだったりしますが、おそらく正本と同じ生地屋さんの物です新品で本焼テッサ7万(品薄)出刃2.4万くらいです最近霞合わせを本焼と謳って販売している人がいるので気をつけて下さいバラ売り可能です個別値はフグ引き35000円出刃12000円です他にも出品してます、良かったら見てってね!
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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